دوشنبه - ۹:۳۴ - ۱۳۹۷/۰۹/۲۶

مطالب تازه:
طرز تهیه دسر خوشمزه

طرز تهیه دسر خوشمزه

امتیاز شما به این مطلب...
[Total: 3 Average: 5]

طرز تهیه دسر خوشمزه

طرز تهیه دسر خوشمزه

طرز تهیه دسر خوشمزه مخصوص تابستان را برای شما آماده کرده ایم, دسر کرم انبه میباشد که در حال حاظر به راحتی در بازار انبه موچود است هر چند که انبه خاصیت گرم دارد ولی در کنار بقیه میوه های سرد انبه هم بخرید زیرا انبه همراه با شیر و خامه مزه و خیلی خوبی دارد.

 

مواد لازم برای تهیه دسر:

انبه ۲ عدد
پودر ژلاتین ۳ ق س
شیر ۳ پیمانه
آب سرد ۲ /۱ پیمانه
شکر ۲ /۱ پیمانه
وانیل ۲ /۱ ق س
خامه صبحانه ۱ پیمانه

 

طرز تهیه دسر:

شما باید در ابتدا ژلاتین را در آب سرد بریزید سپس ظرف را روی بخار کتری بگذارید که ژلاتین حل شود و رنگ آن بصورت شفاف شود. سپس شما انبه ها را شسته و پوست آن را جدا کنید و از هسته جدا کنید و تکه های کوچیک تبدیل کنید حال همراه شیر وشکر در مخلوط‌کن بریزید تا مواد با هم مخلوط و شکر حل شود.

بعد از مخلوط شدن انبه و شیر و شکر شما باید خامه و وانیل را به مواد داخل مخلوط‌کن اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا به خوبی مخلوط شود ,سپس مایع ژلاتین که از قبل آماده کرده اید را اضافه کرده و سپس مخلوط کنید ,بعد از مخلوط شدن ژلاتین مایع دسر شما آماده می باشد.

حال شما می توایند با انتخاب قالب مناسب و ریختن مایع در قالب و کشیدن سلفون روی قالب باید حدود ۳ تا ۴ساعت در یخچال گذاشته شود تا کاملا دسر شما سفت شود. حال برای تزیین شما میتوانید دسر را در ظرف مورد نظر که برای پذیرایی مناسب باشد برگردانید و سپس با چیپس شکلات و یا ترافل تزیین می توانید تزیین کنید.

همچنین ببینید

درباره نویسنده

♥admin

باسلام خدمت شمادوست عزیز امیدوارم اوقات خوشی رابا مطالبی که در اختیار شما گزاشته ایم داشته باشید. منتظر نظر های گرمتون هستیم ویا اگر سوالی داشتین گزینه تماس با ما دربالا را بزنید

پست های مرتبط

پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *