آشپزی

طرز تهیه بستنی گردویی

طرز تهیه بستنی گردویی
امتیاز: ۵ از ۱ رای

طرز تهیه بستنی گردویی

طرز تهیه بستنی گردویی

طرز تهیه بستنی گردویی

مواد مورد نیاز برای تهیه بستنی گردویی شامل :

شکلات خرد شده۱۱۵ گرم
شیر۱۵۰ میلی لیتر
خامه۳۰۰ میلی لیتر
کشمش۵۰ گرم
بسکویت خرد شده۳۰ گرم
گردوی خرد شده۳۰ گرم

روش تهیه بستنی گردویی:

برای تهیه این بستنـی ابتدا شکلات را با شیر در ظرف کوچکـی بریزید و روی اجاق گاز قرار

دهید تا با حرارت ملایم گرم شود و شکلات در شیر ذوب شود. این مخلوط را کنار بگذارید

تا سرد شود.خامه را در ظرف دیگـری بریزید و با همزن برقی بزنید تا فرم بگیـرد. مراقب

باشید خامه را بیش از اندازه هم نزنید تا به کره تبدیل نشود. سپس مخلـوط شکلات و

شیر را به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید مایه بستنی را در یک ظرف یا قالب مناسبی

که بتوانید در فریزر قرار دهید بریزید و آن را داخل فریزر بگـذارید تا زمانی که کریستال های

یخ در لبه های ظـرف دیده شوند. بستنی را از فریزر خارج کنید و خوب هم بزنیـد. سپس

بیسکوییت، کشمـش و گردو را در آن بریزید و مخلوط کنید تا در تمام بستـنی پراکنده

شوند. بستـنی را دوباره در فریزر قرار دهیـد تا کامـلا ببندد. حال بستـنی آماده ی سرو است.

برچسب ها
♥admin

♥admin

باسلام خدمت شمادوست عزیز امیدوارم اوقات خوشی رابا مطالبی که در اختیار شما گزاشته ایم داشته باشید. منتظر نظر های گرمتون هستیم ویا اگر سوالی داشتین گزینه تماس با ما دربالا را بزنید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ببینید

بستن
دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن